字号:

世界高血压联盟主席刘力生:减盐就是降压

2011年05月26日 来源:人民网-健康时报

新闻背景:近日,由高血压联盟(中国)、国家心血管病中心、中华医学会心血管病学分会主办的“2010年版《高血压防治指南》发布会”在北京举行。为宣传和推广新指南而设计的“火炬计划第5届中国高血压世纪行”大型学术推广活动也将在京正式启动。

我国人群高血压患病率一直处于增长态势,每5个成人中就有1人患高血压。世界高血压联盟主席刘力生教授指出,高盐饮食和血压水平有直接关系。最廉价的降压方法就是减盐。在经济条件条件不允许到吃降压药都困难的情况下,仅减少食盐量就能帮助降压。

 我国14组人群试验研究表明,膳食钠盐摄入量平均每天增加2g,收缩压和舒张压分别增高2.0mmHg和1.2mmHg。而每升高10mmHg收缩压,东亚人群发生脑卒中和心梗事件风险会增加53%和31%。

“只要将盐减下来,不吃药也能降压”。刘力生教授说。这个减盐降压法,适用于所有治疗或预防高血压的人群。试验证明,每人每天食盐量逐步下降至6g,收缩压下降范围可达2~8mmHg。针对我国人群高钠低钾饮食习惯加重血压高的情况,除了减少钠盐摄入以外,多吃高钾的食物也能帮助降压。

刘教授推荐,日常饮食不妨做到“三点”:口味“淡一点”:口味重自然吃盐多,先把口味降下来,逐步控制每天吃盐6g,也可以用代用盐或者食醋等替代盐。 菜色“浅一点”:酱油、卤制食品这些颜色偏重的食物是最易“潜伏”的“高盐大户”,烹调中尽量少放酱油,让菜色清淡一些。 蔬果“黄一点”:土豆、南瓜、香蕉等黄色蔬果富含钾,常吃这些食物也能帮助降压。 
 
  
 

版权声明

  • 中国残疾人网站所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经中国残疾人网站许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将中国残疾人网站的各项资源转载、复制、编辑或发布用于其他任何场合;不得将其中任何形式的资讯散发给其他方,不可将这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存;不得修改或再使用中国残疾人网站的任何资源。若有意转载本站信息资料,必需取得中国残疾人网站的授权。
  • 凡本网注明“来源:XXX(非中国残疾人网站)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
  • 若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即与中国残疾人网站联系,本网将迅速给您回应并做处理。
    电话:010-84639477 邮箱:chinadp08@126.com