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饺子里的爱

2018年06月13日 来源:中国残疾人网

文_夏雪飞(听障残疾)

我爱吃饺子,白菜肉馅,是我打小最爱吃的。

中学时,学校离家远,中午不回家,我们都带饭。母亲每天都给我带饺子,中午的时候,只要一打开饭盒,好朋友蕊就过来抢饺子,我大方地给蕊分出一半儿。看着她吃得香,听她夸母亲手巧,我就感到特别自豪。而蕊带的饭,无非是米饭、馒头,外加炒白菜,没什么新花样。我吃着饺子,想着母亲那带着补丁的裤子,想着父亲挣着不多的工资,还要给爷爷买药,心里不是滋味儿。每次,母亲只是给我单独包饺子,而他们舍不得吃一个,只吃玉米面窝窝。于是,吃饺子时,我都悄悄留下几个,下午带回家,看着父母吃下,比自己吃都高兴。

上大学时,学校离家更远了,一个星期回来一次,每次母亲都包饺子。我三两口吃下一个饺子,连声说:“香,太香了!”学校食堂的饭菜太单调,从来不卖饺子,而饭店的饺子又太贵了,舍不得吃。母亲心疼地说:“在外面要照顾好自己,现在妈也有工作了,你要想吃饺子,就去饭店买一份儿,别苦着自己。”我说:“饭店的不好吃,没有妈做的好吃。”母亲笑了,说:“都是饺子,哪那么挑剔啊?”我认真地说:“真的,妈妈的饺子里有爱,吃着格外香。”说着,夹起一个饺子,让母亲也吃。母亲拗不过,吃了一个饺子,说:“我跟你爸现在总是包饺子吃!你快吃吧。”可是,我知道,母亲在一家商场上班,天天早出晚归的,哪有时间包饺子呢?!

再后来,我毕业上班了,回家的次数少了,几乎一个月回家一次,忙的时候,两个月回家一次。单位周边有一家饺子馆,我经常去吃。这才发现,原来三鲜馅的更好吃,于是,白菜肉馅的就不怎么吃了。母亲每次打来电话,询问我什么时候回家,我总是以忙工作为借口推辞。母亲说:“刚才跟你爸包了你爱吃的白菜肉馅饺子,冻在冰箱里,等你回来吃。”母亲不知道,现在我不爱吃白菜肉馅的了。即便回家,母亲煮好了,我也只是应付性地吃几个。

等到我结婚了,有了孩子,母亲已经退休在家了。每次我拉家带口地回家,母亲总是包好多饺子,有豆角、香菇,还有鲜虾等馅,白菜肉馅少见了。母亲说:“你小的时候,家里没钱,只能做白菜馅的,以后我会变着花样包饺子,这样,你就能带着孩子多回家吃饭了。”我没说什么,感觉有泪要流下来,就低头大口大口地吃饺子。我知道,母亲年龄大了,颈椎不好,总是疼。

前两天,我女儿给母亲打电话,说:“姥姥,现在流行吃翡翠白菜水饺了,我也想吃,周六我们回家,您给包吧。”我赶紧夺过电话,说:“妈,孩子的话别当真,您别包饺子了,就用电饭锅蒸米饭,等我回家炒几个菜就行了。”电话那边,母亲连声说:“知道了,知道了。”放下电话,我责怪女儿,“怎么那么不懂事呢?不知道姥姥身体不好吗?”

周末时,我带女儿回老家,母亲早已经包好饺子,案板上摆满了翡翠白菜饺子,就像白菜大丰收一样。母亲说:“我是让邻居家小女孩从网上查到的做法,怎么样?不错吧!”女儿欢喜地跑过去,搂着母亲的脖子说:“姥姥,您手真巧!”恍惚中,我想起了学生时代,好朋友蕊抢着吃我的饺子,连连夸赞:“你妈妈手真巧!”

我知道,母亲早就把爱包进了饺子里。

从这以后,不管多忙,我总会抽时间包些饺子给女儿吃。我还冻了一些饺子,看父母时带回去,我也把爱包进了饺子里。 

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